韭菜的生長環(huán)境
韭菜在我國大部分地區(qū)都有栽種,屬于多年生的宿根植物,非常適合懶人種植,一次播種常年收獲。北方地區(qū)栽種的露地韭菜冬季會進(jìn)入休眠期,但是南方的部分地區(qū)由于冬季氣溫比較高,冬季依然能夠采收韭菜。韭菜喜歡冷涼的生長環(huán)境,喜歡微酸性的土壤,光照不需要過多。
如何栽種韭菜
如果你是在家中栽種韭菜的話,方法相對比較簡單一些。本人家中就栽種一盆韭菜,就用平時比較常見的泡沫箱子種植的,生長的還非常的不錯。 家庭種植韭菜的話可以直接購買韭菜根或者韭菜種子種植。韭菜根可以到當(dāng)?shù)氐木虏舜筇锢镔徺I一些,價格不是很貴。韭菜種子直接到網(wǎng)上或者當(dāng)?shù)氐氖卟朔N子商店就有得賣。準(zhǔn)備好種子之后最好是先浸一下種,這樣更有利于出苗。在溫水當(dāng)中浸泡25分鐘左右即可。 韭菜種植時間春季最適合,種植的時候可以每個穴放上5、6粒種子,敷上一層薄土,澆水,一般一周左右就能夠出芽了。一般第一年韭菜生長的比較弱,不建議采收,最好是第二年再進(jìn)行采收。
如何種植好大棚韭菜
這里就主要說一下大棚韭菜的管理工作,管理的好韭菜就能夠長的好。管理主要講一下大棚韭菜的施肥和蟲害防治工作。 水肥管理:首先是基肥,韭菜定植前一定要在土壤當(dāng)中施足底肥,這樣后期韭菜才能夠生長的良好。一般在定植前每畝施入5000公斤左右的有機(jī)肥。第一年新栽種的韭菜最好不要收割,促進(jìn)韭菜養(yǎng)分積累,等到來年在進(jìn)行收割。 基肥施足后就需要考慮追肥的問題了,韭菜的追肥主要就是收割后進(jìn)行的,每次收割之后三天進(jìn)行及時追肥,追肥的時候可以配合澆水一起進(jìn)行,可以每畝追施硫酸銨15公斤。另外需要注意的一點(diǎn)就是夏季氣溫較高,韭菜不適合再進(jìn)行收割,這時候最好是進(jìn)行歇伏,韭菜歇伏期間可以再次追施每畝15公斤的硫酸銨,讓韭菜順利的度夏。
韭蛆
韭菜主要會發(fā)生的蟲害問題就是韭蛆,韭蛆可以說是韭菜種植者最為頭疼的一種韭菜病害,韭蛆的在防治過程中可以使用草木灰進(jìn)行防治。在韭菜旁挖一到5公分深的溝,施入草木灰,蓋土澆水。這種辦法不僅能夠減少韭菜遭受韭蛆的影響,還能夠可降低灰霉病的發(fā)病率。